Дарк Пошн оф зе Ивил Квин

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hopstag brewing, расположенная в Венгрии, представляет сорт Dark Potion of the Evil Queen, относящийся к стилю Stout - Other. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется сочетание нескольких видов карамельного и окрашивающего солода, включая шелушёный солод, для смягчения обжаренного вкуса и выделения фруктовых нот. В процессе брожения была добавлена манговое пюре, а также проведено сухое охмеление сортами хмеля eukanot, falconer's flight, styrian wolf, amarillo и mosaic. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стаутов с нестандартными добавками. Интересной особенностью этого пива является то, что оно создано с намерением сбалансировать