Берри Куин

Описание вкуса и стиля

Пивоварня High Alpine Brewing Company, расположенная в городе Ганнисон, штат Колорадо (США), представляет сорт Berry Queen, относящийся к стилю American IPA. Это крафтовое пиво, созданное с использованием хмеля African Queen из ЮАР в количестве 4,4 фунта на баррель, что придаёт напитку характерный фруктовый и слегка пряный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут нестандартные хмелевые сочетания. Пиво обладает мутным, непрозрачным видом, типичным для New England IPA, а его вкус построен на балансе мягкой горечи и ягодных нот, что является отличительной чертой этой варки.