Burnt City Brewing, расположенная в Чикаго, США, представляет фруктовый пэйл-эль Queen of Cogs Rosemary Apricot Pale Ale. Это пиво сочетает в себе классическую основу пэйл-эля с добавлением абрикоса и розмарина, что создаёт сложный вкусовой профиль. Пивоварня ориентируется на любителей крафтового пива, ценящих нестандартные вкусовые сочетания. Варка осуществляется с акцентом на использование свежих ингредиентов, что обеспечивает естественный фруктовый аромат и умеренную хмелевую горечь, типичную для стиля.