Пивоварня Craft Brewing Company, расположенная в городе Риверсайд, США, представляет сорт Sir Raven Stout. Это американский стаут, приготовленный с добавлением ванили, овсяных хлопьев и дубовой щепы, выдержанной в бурбоне. В производстве используется сочетание классических ингредиентов и экспериментальных методик выдержки. Сорт ориентирован на ценителей плотных, насыщенных темных сортов крафтового пива. Использование дубовой щепы, вымоченной в виски, придаёт напитку дополнительные древесные и ванильные ноты, не перегружая основной вкус.