Titsey Brewing Co, расположенная в Уорлингеме, графство Суррей, Англия, представляет сорт Single Hop Pale - Jester, выполненный в стиле английского пэйл-эля. Это пиво демонстрирует современный подход к традиционному стилю, используя один сорт хмеля для раскрытия его характеристик. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся британскими хмелевыми программами. Яркие тона грейпфрута и тропических фруктов в этом эле являются результатом целенаправленной селекции британских хмелеводов, что делает его интересным примером использования местного сырья в классическом стиле.