Описание вкуса и стиля
Fail Ale: YQH-1320 — это крафтовое нефильтрованное светлое эль в стиле New England Pale Ale, произведенное пивоварней Jonathan Brewpub в Новосибирске, Россия. Сорт представляет собой сингл-хоп вариацию, где для создания вкусоароматического профиля используется исключительно хмель YQH-1320, что позволяет в полной мере раскрыть его характерные ноты. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментами с новыми хмелевыми сортами. Напиток демонстрирует подход, сочетающий актуальные тренды хэзи-элей с внимательным изучением потенциала отдельных ингредиентов.
С чем пить Фейл Эль: YQH-1320 и для каких заведений подходит
Этот крепкий Новоанглийский пейл-эль (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.