Робин

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Jonathan Brewpub из Новосибирска, Россия, представляет сорт Robin — это крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Напиток производится с использованием классической для данного стиля методики: первичное брожение обеспечивают молочнокислые бактерии Lactobacillus, что создает характерную кислотность, а вторичная ферментация происходит с добавлением малины. Данный подход позволяет получить сбалансированный вкус с яркими ягодными нотами и освежающей кислинкой. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными кислыми сортами с фруктовыми акцентами.