Пивоварня Keg & Lantern Brewing Company, расположенная в Бруклине, Нью-Йорк, США, предлагает сорт Bagelsmith Brown Ale, приготовленный с добавлением кофе Oslo Coffee и корично-изюмных бейглов от Bagelsmith. Этот американский браун-эль сочетает классические тона стиля с нестандартными ингредиентами, создавая сложный вкусовой профиль. Варка с использованием местных продуктов отражает ориентированность пивоварни на поддержание связи с региональными производителями. Данный сорт привлечет внимание ценителей крафтовых экспериментов, ищущих пиво с необычными гастрономическими нотками, при этом кофе и бейглы добавляют напитку дополнительную глубину, не нарушая баланс солодовой основы.