Пивоварня Three Mile Brewing Company, расположенная в городе Дэвис, штат Калифорния, США, предлагает сорт MoMosaic Pale Ale, относящийся к категории американского пэйл-эля. Это крафтовое пиво с лёгким телом, в производстве которого основное внимание уделяется хмелю, что соответствует характерному для региона подходу к созданию насыщенных и ароматных сортов. Напиток ориентирован на любителей хмелевых сортов, ценящих в пиве яркие ароматические качества. Использование хмеля Mosaic обеспечивает сложный ароматический профиль с тонами тропических фруктов, ягод и хвои, что делает его интересным образцом современного крафтового стиля.