Вест Голден Фейдауэй

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Over Yonder Brewing Co, расположенная в городе Голден, штат Колорадо (США), представляет сорт West Golden Fadeaway, относящийся к стилю американского IPA. Это крафтовое пиво сфокусировано на выраженном хмелевом характере, характерном для западного побережья, и предназначено для ценителей насыщенных и ароматных сортов. В производстве используется двухэтапное охмеление: в вирпуле задействованы местные сорта хмеля Chinook и Cascade, а сухое охмеление проводится с использованием Mosaic и колорадского Cashmere. В результате пиво обладает ароматом фруктовых леденцов с нотками сосны и арбуза, дополненным чистым, сухим и освежающим послевкусием.