Пивоварня Fernandes Brewery, расположенная в городе Уэйкфилд, графство Западный Йоркшир, Англия, представляет сорт Serious Ernest в стиле American IPA. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, сочетая классические американские традиции с английским подходом к варке. В производстве используется сочетание хмелей, которое создаёт сбалансированный вкус со смолистыми и цитрусовыми оттенками. Пиво демонстрирует характерную горечь, не оставляющую любителей IPA равнодушными.