Блюпринт Блуберри Сэзон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Concord Craft Brewing Company, расположенная в городе Конкорд, штат Нью-Гэмпшир, США, представляет сорт Blueprint Blueberry Saison. Этот напиток относится к стилю фермерский эль (Saison) и позиционируется как tribute к обновлению пивоварни и дегустационного зала. В производстве используется классический французский элевый дрожжевой штамм и легкое охмеление хмелем Loral. В состав рецептуры входит 200 фунтов свежей черники с фермы Cummings Blueberry Farm. В результате получается классический, полнотелый сэзон с насыщенным фиолетовым цветом, ориентированный на ценителей традиционных бельгийских и французских фермерских элей. Ключевым фактом является использование локальных ягод, что придает напи