Пивоварня Brass Collar Brewing Co, расположенная в городе Саудертон, штат Пенсильвания, США, представляет свой сорт Blackberry Lime Sour. Это фруктовый кислый эль, в котором сочетаются ягодные и цитрусовые оттенки. Основной акцент в производстве сделан на создании сбалансированного и освежающего профиля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и яркие вкусы. Отличительной стороной данного напитка является использование натуральных добавок ежевики и лайма, что придаёт ему естественную кислинку и фруктовый аромат.