Хейзи Уит Хефевайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Winger Bros. Brewing Company, расположенная в городе Миллкрик, штат Юта (США), предлагает сорт Hazy Wheat Hefeweizen. Это гибридное пиво, сочетающее в себе мутную текстуру, характерную для современных New England IPA, с традиционными дрожжевыми эфирами и фенолами классического немецкого хефевайцена. В производстве используется пшеничный солод и специальные штаммы дрожжей, что обеспечивает плотную, облачную пену и мягкое тело. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых интерпретаций традиционных стилей, которые ищут освежающий, но при этом насыщенный вкус с нотками банана и гвоздики. Сочетание классических баварских характеристик с современной мутной эст