Эйл Смоук Черри Вуд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Boss Brewing Company, расположенная в городе Роли, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Ale Smoke Cherry Wood, выполненный в стиле Porter - Other. Это крафтовое пиво, в котором используются классические для портера ингредиенты, дополненные копчёным солодом на вишнёвом дереве. В производстве применяется традиционный подход, ориентированный на ценителей насыщенных тёмных сортов с выраженной вкусовой палитрой. Вкусовой профиль отличается сочетанием нот карамели, шоколада и эспрессо, которые гармонично дополняются лёгким дымным послевкусием, что делает его интересным образцом стиля.