Описание вкуса и стиля
Пиво «Окрошка» производится российской пивоварней «Шляпа Brewery». Это крафтовый сорт в стиле сауэр гозе, в котором сочетаются традиционные для этого стиля кисловатые солёные ноты и необычные растительные оттенки. В рецептуре использована чёрная четверговая соль, а также добавки, создающие аромат свежего огурца, петрушки, укропа и зелёного лука, что делает этот напиток тематическим. Сорт ориентирован на экспериментальных ценителей крафтового пива, открытых к нестандартным вкусовым сочетаниям и локальным гастрономическим отсылкам.
С чем пить Окрошка и для каких заведений подходит
Этот с небольшим содержанием алкоголя Гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.