Пивоварня Tilted Mash Brewing, расположенная в городе Элк-Гроув, штат Калифорния, США, предлагает сорт Passionate Dragon. Это имперский кислый эль с добавлением драконьего фрукта и маракуйи, относящийся к категории фруктовых сауров. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых сортов, предпочитающих насыщенные и яркие вкусовые сочетания. В производстве используется сбраживание с добавлением большого количества фруктового пюре, что позволяет добиться интенсивного аромата и плотного тела без излишней сладости.