Маш-ин Пампкинс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Black Swan Brewing Co., расположенная в канадском городе Стратфорд (провинция Онтарио), предлагает сезонный сорт Mash-in Pumpkins, относящийся к стилю тыквенного пива. Это крафтовый эль, в производстве которого используется натуральная тыква, добавляемая непосредственно на этапе затирания, что позволяет добиться более полного извлечения вкуса. Данное пиво ориентировано на ценителей сезонных и экспериментальных сортов, а также на любителей традиционных осенних пряных напитков. Пряные ноты и легкая сладость тыквы в сочетании с солодовой основой создают сбалансированный вкус, характерный для данного стиля.