Пимент Уайт Батч#2

Описание вкуса и стиля

Паймент White Batch#2 от пивоварни Ashram Cider (Москва, Россия) представляет собой медовуху стиля паймент, созданную на основе винограда нескольких сортов и органического мёда. Производственный процесс включает карбоническую мацерацию в стальном баке, ручной отжим на прессе и спонтанную ферментацию без нагревания и добавок. Этот подход, ориентированный на минимальное вмешательство, позволяет создавать напиток с естественным и сложным профилем. Сорт будет интересен ценителям натуральных ферментированных напитков, которые ценят сезонные вариации и ручное производство, так как каждый выпуск обладает своей уникальной характерной энергетикой.