Априкот Кобблер Барли Поп

Описание вкуса и стиля

Wild Blue Yonder Brewing Co. из города Касл-Рок, штат Колорадо, США, предлагает сорт Apricot Cobbler Barley Pop, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво является результатом использования техники кетл-сауринга, при которой в сусло добавляются абрикосы, мадагаскарская ваниль, молочный сахар и небольшое количество корицы. Данный напиток ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Варка на основе фруктов и пряностей создаёт сбалансированный профиль, в котором кислинка абрикоса гармонично дополняется сладостью ванили и молочного сахара.