Шоколадный Лагер

Описание вкуса и стиля

Chocolate Lager — тёмный лагер, сваренный пивоварней Burnley Brewing в австралийском городе Ричмонд, штат Виктория. Пивоварня известна своим ориентиром на локальный рынок и производство сортов, сочетающих классические технологии с современными ингредиентами. Основой для этого пива послужил традиционный немецкий чёрный лагер, в который на этапе пост-ферментации были добавлены какао-бобы. Результатом стал плотный, многослойный лагер с насыщенным обжаренным солодовым профилем и мягкой шоколадной нотой, создающей сбалансированное и целостное впечатление. Этот сорт представляет собой пример спокойного сочетания классической лагерной базы и экспериментальной добавки, что делает его достойным внима