Описание вкуса и стиля
Jonathan Brewpub из Новосибирска, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA, созданное к шестой годовщине пивоварни. Этот сорт объединяет классические для хази-IPA тропические и цитрусовые ноты за счёт использования хмелей Mosaic, Simcoe, Equanot и Citra, включая его крио-обработанную версию. Производство ориентировано на современных ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и ароматные пилснеры с мягкой горечью. Применение технологии крио-хмеля позволяет добиться более интенсивного и чистого ароматического профиля в этом пиве.
С чем пить 6-я Годовщина Нью-Ингленд ИПА: Мозаик, Симко, Экуанот, Ситра и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.