Пиво Hoppy New Year, сваренное пивоварней BrewDog в городе Эллон (Абердиншир, Шотландия), представляет собой американский IPA. Этот сорт является частью ассортимента крафтовой пивоварни, ориентированной на международный рынок и известной своими экспериментами с хмелем. Описываемый IPA сочетает в себе классическую американскую хмелевую горечь с цитрусовыми и смолистыми нотами. Варка выполнена с использованием современных технологий сухого охмеления, что придаёт напитку насыщенный аромат. Сорт ориентирован на любителей крафтовых сортов, ценящих выраженную хмелевую составляющую.