Дос Валлес Сайзер

Описание вкуса и стиля

Raging Cider & Mead Co, расположенная в городе Сан-Маркос, штат Калифорния, США, представляет сорт Dos Valles Cyser. Этот напиток относится к категории медовухи в стиле Cyser, где сочетаются дикое брожение, яблоки и мёд, создавая полусухой или полусладкий профиль. Производство ориентировано на крафтовую аудиторию, ценящую нетрадиционные подходы к изготовлению медовых напитков. Отличительной чертой этого сизера является использование диких дрожжей, что придаёт ему естественную сложность вкуса, не оставляющую ценителей равнодушными.