Боун Драй Сидр

Описание вкуса и стиля

Сидрая и пивоварня Desert Dogs Brewery and Cidery, расположенная в городе Санта-Фе, штат Нью-Мексико, США, предлагает сорт Bone Dry Cider. Этот напиток относится к стилю традиционного сидра, известному как апфельвайн, и производится с акцентом на чистоту вкуса без остаточной сладости. Bone Dry Cider ориентирован на ценителей сухих, несладких фруктовых напитков, которые предпочитают классический подход к сидроделию. Отличительной стороной этого сидра является его выраженная сухость, достигаемая за счёт полного сбраживания сахаров.