Дюббель

Описание вкуса и стиля

Dubbel от пивоварни Kleinen Dorf, расположенной в городе Гаспар, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет собой образец бельгийского стиля, адаптированного для южноамериканского рынка. Это крафтовое пиво сочетает классические для даббеля карамельные и фруктовые ноты с характерной для местных производителей мягкостью вкуса. Пивоварня ориентируется на ценителей традиционных бельгийских сортов, стремясь сохранить баланс между солодовой сладостью и легкой горчинкой. Устойчивая карбонизация и плотная пена создают насыщенную текстуру, которая подчеркивает сортовые особенности.