Пино Нуар Сидр

Описание вкуса и стиля

Сидр Pinot Noir Cider от пивоварни Abridged Beer Company, расположенной в городе Ноксвилл, штат Теннесси, США, представляет собой сухой сидр, вдохновлённый винодельческими традициями. Этот напиток производится с использованием технологии, при которой яблочный сидр выдерживается в бочках из-под вина Пино Нуар, что придаёт ему дополнительные танинные ноты и лёгкую ягодную кислотность. Продукция ориентирована на местный рынок и ценителей крафтовых напитков, ищущих нестандартные вкусовые сочетания на стыке сидра и вина. Отличительной особенностью сидра является его способность сохранять сухой, чистый финиш, характерный для классических вин, при этом оставаясь доступным яб