Стритс оф Аур Таун - Лимонейд Уайлд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Pilot Room, расположенная в Австралии, представляет сорт Streets of Our Town - Lemonade Wild Ale. Это крафтовое пиво, созданное на основе пильзнера и пшеницы с использованием диких дрожжей третьего поколения, выделенных из цветов акации. В производстве применяется выдержка в танке в течение семи месяцев для развития вторичного брожения, что формирует его характер. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных диких элей, ценящих использование местных ингредиентов. Пиво отличается сочетанием цитрусовых нот с тонкой сухой древесностью, которую придают дрожжи, а цедра лимона с дерева из родительского сада добавляет освежающую кислинку.