Пивоварня Heintz Artisanal Ales, расположенная в городе Хайде (Шлезвиг-Гольштейн, Германия), представляет сорт HontzHands // Citra Only NEIPA Batch 10 в стиле New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво сфокусировано на технологии двойного сухого охмеления исключительно хмелем Citra и использует особую купажную дрожжевую закваску, что придаёт напитку выраженный сортовой характер. Сорт ориентирован на ценителей плотных и ароматных IPA, предпочитающих современные американские стили в немецком исполнении. Соотношение хлоридов к сульфатам 2:1 при уровне 150 ppm создаёт мягкую текстуру и сбалансированную горечь, что