ХопфенВайссе ДХ Хефевайцен Бач 01

Описание вкуса и стиля

HopfenWeisse // DH Hefeweizen Batch 01 — это пшеничное пиво в стиле хефевайцен, сваренное немецкой пивоварней Heintz Artisanal Ales из города Хайде, Шлезвиг-Гольштейн. Сорт представляет собой интерпретацию классического баварского эля с сухим охмелением, что привносит в традиционный профиль дополнительные оттенки. Для производства используется дрожжевой штамм пивоварни Schneider Weisse, а также смесь солодового и несоложёного пшеничного и ячменного солода. Применение сортов хмеля Mandarina Bavaria и Huell Melon при сухом охмелении добавляет напитку фруктовые ноты, что делает его интересным для тех, кто ищет современное прочтение немецких п