Пивоварня Lucky Bay Brewing, расположенная в городе Эсперанс, Западная Австралия, представляет хард-зельтер «Honey Seltzer». Этот напиток относится к категории слабоалкогольных шипучих напитков, созданных на основе сброженного сахара с добавлением натуральных ароматизаторов. При производстве используется мед из нектара диких цветов Эсперанса, дождевая вода и ботанические экстракты юго-запада Австралии, что подчеркивает региональную идентичность продукта. Напиток ориентирован на тех, кто ищет легкий, освежающий вариант для отдыха, а также ценителей низкоуглеводных и безглютеновых альтернатив. Отличительной стороной этого сорта является использование исключительно натуральных