Пивоварня Cross Bay Brewing Co, расположенная в городе Моркамб, графство Ланкашир, Англия, представляет Red IPA под названием Ripa. Этот сорт относится к категории сессионных IPA и сочетает классические английские солоды с обильным добавлением хмеля Simcoe. В результате формируется аромат и вкус с тонами маракуйи, хвои и лесных ягод. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут баланс между насыщенным хмелевым профилем и умеренной крепостью. Пиво отличается гармоничным сочетанием хмелей и солода, создающим неповторимый аромат.