Рубарб Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Gladstone Brewing Company, расположенная в канадском городе Куртене, провинция Британская Колумбия, предлагает сорт Rhubarb Sour, относящийся к категории кислых элей. Это пиво приготовлено методом кетл-сауринга с добавлением ревеня, что придаёт ему характерную терпкость и природную кислинку. Сорт ориентирован на поклонников крафтового пива, ценящих естественные фруктовые ноты и освежающий, не слишком сложный профиль. Пиво является примером регионального подхода к использованию местных ингредиентов, создавая гармоничное сочетание ягодной кислоты и солодовой основы.