Пиво IPA - Moringa от пивоварни Flying Dodo Brewing Company, расположенной в городе Морис, Западная Австралия, представляет собой крафтовый эль, сочетающий классический американский стиль IPA с местными растительными ингредиентами. Производство сосредоточено на экспериментировании с рецептурой, где основа остаётся неизменной, а хмелевая составляющая ежемесячно обновляется для создания новых вкусовых профилей. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, ищущих нестандартные сочетания горечи и травянистых нот. Пиво отличается выраженной горечью, которая смягчается за счёт добавления моринги, придающей напитку лёгкую землистость и тонкий растительный оттен