Пивоварня Two By Two Brewing, расположенная в городе Уоллсенд, графство Тайн-энд-Уир, Англия, представляет сорт Rakau Citra Session. Это пиво относится к стилю сессионного IPA, который предлагает сбалансированную горчинку и хмелевой аромат при пониженном содержании алкоголя. Производство ориентировано на создание доступного для продолжительного употребления напитка, сочетающего классические черты IPA с концепцией легкого пива. Данный сорт представляет собой пример сочетания хмелей Rakau и Citra, формирующих характерный вкусовой профиль. Пиво нацелено на потребителей, которые ценят крафтовые сорта с выраженным хмелевым характером, но предпочитают более умеренную крепость.