Мозаик Сейзон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Two By Two Brewing, расположенная в городе Уоллсенд, графство Тайн-энд-Уир, Англия, предлагает сорт Mosaic Saison, относящийся к стилю фермерский эль-сезон. Это крафтовое пиво сочетает классические бельгийские дрожжевые ноты с современным американским хмелем, что отражает подход пивоварни к объединению традиционных и актуальных рецептур. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих баланс между пряностью и фруктовостью. В данном пиве хмель Mosaic создаёт мягкий цитрусовый оттенок, который не перебивает, а дополняет дрожжевой характер, что является отличительной особенностью этой варки.