Two By Two Brewing, расположенная в городе Уоллсенд, графство Тайн-энд-Уир, Англия, варит Red Snapper IPA в стиле Red IPA. Этот сорт представляет собой сочетание классических британских традиций пивоварения и элементов современного крафтового подхода. Пиво ориентировано на ценителей, которые ищут баланс между солодовой основой и хмелевой горчинкой. Отличительной чертой Red Snapper IPA является использование карамельного солода, придающего напитку характерный красноватый оттенок и легкую сладость во вкусе.