Пивоварня Two By Two Brewing, расположенная в городе Уоллсенд, графство Тайн-энд-Уир, Англия, представляет сорт Double Tops, относящийся к стилю английский пейл-эль. Это традиционный эль, сваренный с использованием классических британских ингредиентов, что обеспечивает характерный сбалансированный вкус. Производство ориентировано на ценителей английских пивных традиций, ценящих мягкую хмелевую горечь и солодовую основу. Сорт отличается чистым, ровным профилем, что делает его типичным представителем своего стиля.