Описание вкуса и стиля
Пиво Melba от московской пивоварни Black Cat Brewery представляет собой смузи-пасти пайл эль, вдохновлённый одноимённым классическим десертом. Этот крафтовый сорт сочетает в себе фруктовые ноты персика и малины, создавая характерный для данного направления насыщенный и десертный профиль. Пивоварня позиционирует его как коллаборационный проект, выполненный в рамках творческого осмысления гастрономической истории. Сорт ориентирован на любителей современных экспериментальных стилей, ценящих сложные фруктовые композиции и нестандартные вкусовые сочетания.
С чем пить Мельба и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.