Нельсон Совин 2025

Описание вкуса и стиля

Badlands Brewing Company, расположенная в Каледоне, Канада, представляет сорт #SELECT (Nelson Sauvin 2025), относящийся к стилю American IPA. Это крафтовое пиво, созданное в рамках программы отбора хмеля, где пивоварня сотрудничает с новозеландскими поставщиками для получения уникальных партий сырья. Данный IPA ориентирован на ценителей хмелевых сортов, интересующихся экспериментальными подходами к использованию одного хмелевого сорта. В производстве применяется специально составленный бленд из двух партий хмеля Нельсон Совин, что позволяет добиться сочетания тропических фруктовых нот с оттенками крыжовника и совиньон-блан, не встречающегося в других партиях этого хмеля.