Описание вкуса и стиля
Пивоварня Brew Barrel из Казани, Россия, представляет сорт Redactory #2, выполненный в стиле фламандского красного эля. Это крафтовое пиво, относящееся к категории кислых элей, производится с использованием методов смешанной ферментации и выдержки в дубовых бочках. Сорт ориентирован на ценителей традиционных бельгийских стилей и любителей сложных, винно-кислых профилей. Длительная выдержка способствует формированию сбалансированного вкуса с характерными для стиля фруктово-дубовыми нотами.
С чем пить Редактори #2 и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фландрский красный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.