Сидр Shinsen Sushi Siideri производится финской компанией Nude Cider, расположенной в городе Парайнен, в регионе Варсинайс-Суоми. Это сухой сидр, созданный с добавлением натурального лемонграсса, что придаёт напитку продолжительное и освежающее послевкусие. Производство ориентировано на сочетание классических сидровых традиций с современными вкусовыми экспериментами. Данный сорт предназначен для ценителей сухих сидров, ищущих гастрономические сочетания, в частности с азиатской кухней. Отличительной стороной этого сидра является его способность вызывать ассоциации с рислингом, оставаясь при этом яблочным напитком.