Описание вкуса и стиля
Пивоварня Lighthouse Brew из Санкт-Петербурга, Россия, представляет сорт Das Zitronen, относящийся к категории фруктовых кислых элей в стиле Gose. Этот напиток позиционируется как лёгкий летний вариант, в котором сочетаются традиционные для гозе солёные ноты и современная фруктовая составляющая. Сорт ориентирован на любителей крафтовых экспериментов и ценителей освежающих кислых стилей, ищущих нетривиальные вкусовые сочетания. В основе пива лежит сочетание вкуса мякоти лимона и цитрусового аромата, которое дополняется характерной морской солёностью в послевкусии.
С чем пить Дас Цитронен и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.