Пивоварня 7 Hills Brewing из города Дубьюк, штат Айова, США, предлагает сорт Coconut Tree, относящийся к стилю Russian Imperial Stout. Это крафтовое пиво выдерживалось 13 месяцев в бурбоновых бочках Blaum Bros и дополнительно кондиционировалось на жаренном кокосе и кокосовых сливках. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и сложных сортов, предпочитающих эксперименты с выдержкой и добавками. Сочетание длительной бочковой выдержки и кокосовых нот создаёт многослойный профиль, который может заинтересовать любителей плотных стаутов с нестандартными ингредиентами.