Пивоварня Three Hills Brewing, расположенная в городе Вудфорд, графство Нортгемптоншир, Англия, предлагает сорт Oolong Amber (Barrel Aged). Это пиво относится к стилю английский пэйл-эль, но его версия с выдержкой в бочках придаёт ему дополнительные оттенки вкуса. Производство ориентировано на создание крафтовых сортов с использованием традиционных и современных методов, что позволяет добиться сложного вкусового профиля. Сорт предназначен для ценителей английских пивных традиций, которые ищут необычные интерпретации классических стилей. Выдержка в бочках добавляет напитку глубину и сложность, не нарушая характерный баланс английского эля.