Форбидден Крамбл: Тейберри Сэшн Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Three Hills Brewing, расположенная в городе Вудфорд, графство Нортгемптоншир, Англия, представляет сорт Forbidden Crumble: Tayberry Session Sour. Это фруктовый кислый эль, созданный как облегчённая версия крафтового крамбл-эля 2022 года. В основе рецепта лежит овсяная засыпь, дополненная вкусом заварного крема и ягодным наполнением. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, которые ищут баланс между сладостью и кислотой. Отличительной чертой пива является использование тайберри — гибрида малины и ежевики, названного в честь реки Тей в Шотландии, что придаёт напитку