Пиво Jästlabbet - IPA Chinook Mosaic, сваренное на пивоварне Stockholm Brewing Co., расположенной в Стокгольме, Швеция, представляет собой American IPA. Этот сорт является частью серии Jästlabbet, в рамках которой пивоварня исследует влияние различных штаммов дрожжей на хмелевой профиль. В производстве используется сочетание хмелей Chinook и Mosaic, что позволяет получить сбалансированный вкус и аромат. Пиво ориентировано на любителей крафтовых сортов, которые интересуются экспериментами с ингредиентами и технологиями. Пиво отличается чистым хмелевым профилем, который раскрывается благодаря применению специально подобранных дрожжей.