Пивоварня Hop Notch Brewing, расположенная в городе Риндё, лен Стокгольм, Швеция, представляет сорт Talus IPA в стиле New England / Hazy. Это крафтовое пиво, ориентированное на ценителей современных хмелевых сортов, которые ищут сложные ароматические профили. В производстве используется хмель сорта Talus, известный своим сочетанием нот мандариновой цедры, лепестков роз, грейпфрута и кокоса. Данное пиво является прямым отражением подхода пивоварни к изучению и внедрению редких хмелевых культур, создавая продукт с интересным вкусом, не оставляющий ценителей равнодушными.