Пиво Hopstart Amarillo IPA сварено пивоварней Hop Notch Brewing, расположенной в городе Риндё, лен Стокгольм, Швеция. Этот образец представляет собой американский IPA, выполненный в рамках крафтового подхода, ориентированного на ценителей хмелевых сортов. В производстве используется сорт хмеля Амарилло, который придаёт напитку выраженные цитрусовые и хвойные оттенки во вкусе и аромате. Данное пиво является сбалансированным представителем своего стиля, где хмелевая горечь сочетается с солодовой основой.