Пивоварня Hop Notch Brewing, расположенная в городе Риндё, лен Стокгольм, Швеция, представляет Peachy Pale Ale — фруктовый пэйл-эль, созданный с акцентом на естественные оттенки хмеля. В основе этого сорта лежит идея усиления природного персикового аромата, который изначально присущ некоторым сортам хмеля, за счет добавления дополнительных фруктовых нот. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих яркие вкусовые сочетания в рамках классического стиля. Наличие фруктовых добавок делает этот пэйл-эль отличным вариантом для тех, кто хочет попробовать нестандартную интерпретацию хмелевого профиля.